Societat

Una desena de productors del Berguedà mostraran els seus productes al Mercat de la Boqueria, els dies 26, 27 i 28

A banda dels productes agroalimentaris i la gastronomia, es portarà a Barcelona una tradició: l’esquellada de la Pobla de Lillet

20/11/2009 22:29

Els productes agroalimentaris i la cuina del Berguedà es faran un lloc, un any més, al Mercat de la Boqueria de Barcelona. Serà els dies 26, 27 i 28 (dijous, divendres i dissabte) i l’espai que ocuparà la delegació berguedana serà la plaça Sant Galdric. Una desena de productors mostraran els seus productes a la mostra de la Boqueria, que s’emmarca dins del projecte “Posa el Berguedà al teu plat”, que promou el Consorci de Formació i d’Iniciatives (CFI) Cercs-Berguedà.

La mostra s’obrirà dijous a 2/4 de 12 del migdia, i els productors berguedans que s’hi desplacen, una desena, mostraran el seus productes: formatges, embotits, licors d’herbes aromàtiques, dolços i xocolates, galetes, neules, melmelades, patés, bolets, conserves i altres productes relacionats amb els bolets.

Al matí i a la tarda de dijous hi haurà degustacions de plats típics de la comarca, a càrrec d’Hostaleria i Turisme del Berguedà. Es podrà tastar una crema de carbassa amb camagrocs, i senglar amb patates tardanes. Cada plat costa 3 euros i com a novetat, aquest any no només es donarà l'oportunitat de tastar els plats a la plaça Sant Galdric sinó que els visitants que ho vulguin s’ho podran endur a casa, per això s’han fet uns envasos expressos.

Els productes i la cuina es complementaran amb música. Dijous a les 5 de la tarda, música en directe amb el grup de Gironella Vermú Acústic.

Divendres, l’obertura de la mostra serà a les 10 del matí. I com a complement, durant tot el dia hi haurà animació teatral, amb la companyia Pedalí. També hi haurà nova degustació de productes alimentaris de la comarca, en aquest cas a càrrec de l’Associació de Productors Agroalimentaris del Berguedà. I a la tarda, i com ja és habitual en cada edició, s’aprofitarà la mostra agroalimentària per promocionar alguna tradició berguedana. Serà, l’esquellada de la Pobla de Lillet. És una tradició que consisteix en sortir al carrer el dia 5 de gener, quan passen els Reis, i fer una crida amb esquelles i picarols perquè no s’oblidin de deixar els regals als nens i nenes del poble. El mateix faran a Barcelona, i cantaran cançons, que ja estan assajant. A més, també es projectarà un audiovisual per explicar on és la Pobla de Lillet i què hi poden trobar els visitants.

I dissabte, últim dia de la mostra de productors, també tastos de productes, al matí música amb Vermú, i a la tarda més música com a cloenda. Serà amb un cantant de renom, George Mileson, que és teloner de Bruce Springsteen.